厚力海味

日本宗谷元貝 (斤)

數量

簡介

+ 營養：含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碳水化合物、核黃素及谷氨酸鈉等多種營養元素 功效：具有滋陰補腎、和胃調中、抗癌、軟化血管、防止動脈硬化的功能，並對頭暈目眩、脾胃虛弱、咽干口渴、虛癆咳血等病症有良好的治療作用，經常食用乾貝還能降血壓、降膽固醇及補益健身的功效 食用禁忌： 1) 兒童、痛風患者忌食； 2) 不建議與香腸，空心菜、黃瓜，啤酒等同食； 3) 一次不宜多食用，乾貝中的高蛋白質過量可能難以消化 口感：香味濃郁、味鮮美，既可作菜餚，又可作湯品 用法：將乾瑤柱沖洗一下，放入碗中，加入清水，水一定要浸過乾瑤柱，浸泡一個小時，撈起，除掉乾瑤柱上的枕，放回浸泡的水中。將乾瑤柱隔水蒸製四十至五十分鐘，蒸好放涼 儲存：瑤柱本身帶微量水分，容易受潮發霉，數量少的可放在保鮮袋保存於雪櫃，確保乾爽不易受潮，可保存一至兩年。數量多，雪櫃不夠空間放，可放入密封玻璃瓶，再置於通風及沒有陽光的室內，可保存半年。如想保存久些，可放在冰格，最多放數年。 *運費順豐到付

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