特級生開肚 (斤)

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簡介

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營養:含大量膠原蛋白、骨膠原等,及少量礦物質和鐵質。 功效:性甘味平,入肝腎經,有潤膚養顏、滋陰養血、滋養五臟及補腎益精的作用。另有療傷止血、固本培元作用,適合體質體虛力弱(但胃口尚可)、大病初癒、手術後、產後服用。 食用禁忌:濕性體質(舌苔厚白、腸胃積滯、口氣口臭)進食過多含花膠的補品可能會有反效果,如疲倦加重、痰多等。 口感:肉地厚,發頭好,口感爽脆 用法: 1.隔水蒸20-30分鐘左右直至花膠軟身能屈曲便可 2.然後用水浸過花膠放入雪櫃浸過夜 3.隔天再用薑蔥滾一煲水放入花膠蓋上蓋子大火翻滾約3分鐘左右關火靜待(焗)一晚完成。 儲存:放在0℃以下的冰箱中,以免生蟲、發霉。亦可於花膠中放些八角,能起到驅蟲的作用。 *運費順豐到付

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