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特級豬婆參 (斤)
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營養:含有50多種對人體生理活動有益的營養成分,蛋白質含量極高,含有18種氨基酸、牛磺酸、硫酸軟骨素、刺參黏多糖等多種成分。 海參干品中蛋白質佔55%以上,還含脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2,以及鈣、磷、鐵等營養素,不含膽固醇 功效:滋補養生功效。蛋白質含量極其高,其中膠原蛋白也十分豐富,可與阿膠、鹿角膠相媲美,不僅能補血,還能延緩機體衰老,讓肌膚潤滑,消除皺紋和面部色斑,並且海參中的脂肪含量低,不會引起增肥。海參中的角蛋白具有能增強紅骨髓細胞的造血功能,含有豐富的天然活性鈣,容易被人體吸收,食用後可以生血養血,促進鈣質吸收,補充人體所需鈣質。 海參中含有18種氨基酸,牛磺酸,膠原蛋白,粘多糖,硫酸軟骨素,多肽、維生素和鈣、鐵等微量元素,這些營養元素都有助於增強細胞活性,提高人體免疫力。 口感:爽口、富有彈性 用法: 1) 海參雪耳湯: 適宜﹕氣血虧損,化療後食慾不振,身體虛弱 原料﹕海參100克,雪耳15克,雞脯肉100克。水500毫升, 做法﹕水燒開后,放入處理好的海參、雪耳、雞肉,待再沸時,加入薑絲、精 鹽,改轉用小火炖至酥爛。分1-2 次趁熱食。 2) 海參燉冰糖: 適宜﹕高血壓,血管硬化 原料﹕海參50克,冰糖。水200毫升 做法﹕海參洗淨切絲,放在瓷盅裏,加入冰糖和清水蓋,瓷盅放在煲內加蓋, 加火蒸燉約一小時。早上空腹食用。 3)海參枸杞湯: 適宜﹕貧血,慢性肝炎,肺結核﹐癌病人的輔助治療 原料﹕海參100克,枸杞、黨參各10克,水500毫升 做法﹕海參洗淨切絲,枸杞、黨參分別洗淨,同放入沙鍋中,加水,燒開後, 加入薑片、精鹽,小火煮至熟透。分1-2 次趁熱食。 儲存:用密封袋或者是密封罐把海參裝起放在陰涼乾燥、通風透氣的地方保存,防止海參發霉。儘量擺放在架子的上層,避免過於接近地面,過於接近地面很容易吸潮,影響海參的品質。 * 運費順豐到付
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