厚力海味

竹笙 (両)

數量

簡介

+ 竹笙補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕；主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高血脂等病症。 竹笙亦是一種蕈類，蕈類通常有提高身體免疫力，改善虛弱體質，和抗癌等功效，竹笙營養高而熱量低；一般人群均可食用竹笙；尤適合肥胖體質者、腦力工作者、失眠、免疫力低下、腫瘤患者食用。 1、含多種氨基酸、維生素． 無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。 2、保護肝臟減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。 3，提高抵抗力，可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力。 4、抑制腫瘤的發生。 現代醫學研究也證明，竹笙中含有能抑制腫瘤的成分。 竹笙蟲草花湯 材料（4人分量）:竹笙1両 / 蟲草花1両 / 淮山1両 / 杞子1両 / 圓肉1両 / 無花果4粒 / 雞1隻或豬𦟌1斤（煲齋湯亦可） 做法： 1.先將蟲草花用清水浸泡15分鐘後，洗淨備用。 2.清水洗淨其他材料，如要加入雞/豬𦟌，請先汆水備用。 3.鍋內加入2,000毫升水，將全部材料放入鍋中用文火煲1.5小時。 4.最後加入適量食鹽調味，即可享用。 *運費順豐到付

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